本日のオススメ日本酒「蒼天伝 特別純米 おりがらみ しぼりたて生原酒」　日本酒bar HAMAMORI八丁堀店

本日のオススメ日本酒は宮城県の「蒼天伝 特別純米 おりがらみ しぼりたて生原酒」です。

味わいは口当たりは綺麗で、原酒無調整の力強さと、生原酒らしいフレッシュさ、さすが「しぼりたて」だけあり、

とっても元気な感じです。

香りは爽やか、日本酒度＋１のちょっと甘めなので、シャインマスカットの様な味わい。

爽快な果実の様な香りと、しぼりたてならではの呑み心地の良い甘味、薄めですがおりがらみのトロリ感も相まって、それはもうスイスイと呑めてしまいます。ただ、アルコール度は１８度ありますので、飲み過ぎには注意です。

ぜひ当店の十品目のうま煮と一緒にお召し上がりください。

HAMAMORIにお越しの際には是非お試しくださいね。