こだわり

創作寿司が一押しの当居酒屋では、手が汚れないレンゲスタイルで提供しております。
中央区は海外のお客様も多く、レンゲスタイルは手掴みに抵抗がある、箸の使い方が分からないといった外国の方々からも人気がございます。
盛り付けも可愛らしく、和風のオードブルといった雰囲気の創作寿司は、素材の味そのものが活かされ、美味しいのはもちろん、写真映えもします。
当居酒屋で扱う食材は季節に応じて異なり、旬の味が楽しめます。創作寿司が楽しめる中央区の当店にぜひ一度お越しください。

フリードリンク制である中央区の当居酒屋では、常時100種類以上のドリンクをご用意しております。
乾杯のビールにはじまり、創作寿司の味が引き立つ焼酎や梅酒、日本酒等のアルコールメニューは居酒屋らしく幅広くご用意するのはもちろん、お茶やジュース等のソフトドリンクも種類豊富にございます。
お客様一人ひとりの好みが分かれても安心してご利用いただける居酒屋として親しまれ、お子様連れのご家族をはじめとした多種多様なお客様にご利用いただいております。
中央区でお食事をご予定でしたら、ドリンクが充実した当店をご利用ください。