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2019/04/12 GW営業日のお知らせ
今年のゴールデンウィークは長期連休！！
GW期間中に年号も変わる記念となる休日ですね。
HAMAMORIではゴールデンウィークも定休日はありますが、
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2019/04/08 本日の日本酒「59Takachiyo」純米吟醸 無調整生原酒 華吹雪
本日の日本酒は新潟県の高千代酒造さんの「59Takachiyo」です！
アミノ酸値が低く綺麗で味わいがあるのが特徴です。酵母1801をしようしておりますので、…
2019/03/30 雑誌「Hanako」に掲載！
桜は満開だというのに、寒いですね。
ＨＡＭＡＭＯＲＩがなんとＨａｎａｋｏの銀座特集に掲載されました！
中央区が細かくエリア分けされて掲…
2019/03/26 本日の日本酒 獺祭３９ 純米大吟醸 槽場汲み 生
本日の日本酒は山口県の「獺祭３９」純米大吟醸 槽場汲み 生 です。
毎年春と秋の年二回だけ発売される、獺祭の限定酒。
「槽場汲み」とは「獺祭…
2019/03/25 本日の日本酒 酔鯨 高育５４号 純米吟醸
本日の日本酒は高知県産の「酔鯨」高育５４号 純米吟醸です。
素材の良さを引き出した旨味は淡麗でありながらもしっかりとした旨味を感じさせます。
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2019/03/23 本日の日本酒 純米吟醸ゆきの美人 愛山麹
本日の日本酒は秋田県の純米吟醸 ゆきの美人 「愛山麹 生」です。
麹米に愛山、掛米に秋田酒こまちをつかった、純米吟醸しぼりたて生酒です。
ぴ…
2019/03/22 本日の日本酒 東洋美人IPPO直汲み生
本日の日本酒は山口県の東洋美人「IPPO」直汲み生
米違いシリーズも好評なIPPOシリーズの新酒第一弾です。
敢えて特定名称酒を名乗っていませんが、…
2019/03/20 本日の日本酒！？いえ、ついにワイン導入です！！
お客様のご要望にお応えしまして、ついにHAMAMORIにワインを導入致しました！
日本酒好きな方も、ワイン好きな方も、これでどちらも楽しめるようになり…
2019/03/11 本日の日本酒 天吹 PINK LADIE ROSE SAKE
本日紹介の日本酒は佐賀県の天吹酒造さんの「ぴんくれでぃ」ROSE SAKE from AMABUKIです。
華やかなシーンに映える上品な和のピンク色。お米の旨味にナ…
2019/03/06 本日の日本酒 サビ猫ロック オルタナ純米 赤サビ
本日の日本酒は新潟県「猪又酒造」さんの
サビ猫ロック オルタナ純米 赤サビ です。
愛猫がモデルの、猫と音楽と日本酒を愛する人々に捧げるオル…
2019/03/02 本日の日本酒 十八盛 純米大吟醸にごり生原酒
本日の日本酒は岡山県倉敷市にある十八盛酒造さんの
十八盛 純米大吟醸にごり生原酒「Sweet Ripple」です。
瓶内発酵によるガスが瓶内に充満してお…
2019/02/28 本日の日本酒 福乃友F９０１ 純米吟醸生酒
本日の日本酒は福乃友「秋田犬ラベル」純米吟醸生酒です。
ラベルが可愛いこの日本酒。
協会９号酵母を使用した爽やかな香りと絞りたてのフレッシュ…
